Kékfrankos 2007
Iváncsics Pincészet
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Sopron (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 13.0 % | |
| Palackmennyiség: 3500 | |
| Érlelési információk: Új ászokhordóban és használt kisfahordóban | Pinceidő: 4-5 év |
| A pincészet borbemutatása: nincs adat | |
| Hol vásárolható meg? Soproni Kékfrankos Kft., Natura, Vadászkürt, Erhardt Étterem | Ár: 2000-2200 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2010.04.28. | Értékelésünk: Kiváló bor a hazai élmezőnyből |
| Véleményünk szerint: A bor cseresznyés, meggyes, ribizlis, néha likőrössé váló illatába kevés menta és vanília keveredik. A kortyban elsőként a hosszú életet adó savakat fedezzük fel, amelyre szépen simulnak rá a hűvös gyümölcsaromák úgy, hogy a hordós érlelés jegyei nem kerülhetnek előtérbe. A közepes testhez illő tanninszerkezet társul. Tálaljuk egybesült sertéscombbal, amely mellé paradicsomot és kaliforniai paprikát is raktunk a sütőbe! | |
