Főoldal // Borbár // Badacsonyi Kéknyelű

Badacsonyi Kéknyelű 2008

Istvándy Pincészet

Száraz bor
Borvidék: Badacsony (Magyarország)
Fajtaösszetétel:
  • 100% kéknyelű
Alkohol: 12.0 %
Palackmennyiség: 2000
Érlelési információk: Hat hónapos tölgyfahordós érlelésen esett át. Pinceidő: 5 év
A pincészet borbemutatása: nincs adat
Hol vásárolható meg? Borszertár, Borkápolna, Bor and more, Weinbar Ár: 2500 Ft

Kóstoltuk!

Kóstolás dátuma: 2009.08.26. Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor
Véleményünk szerint: A pohárba szagolva érezzük a hordós érlelés karamelles jegyeit és egy ásványos vonalat. A főszereplők mögött a háttérben fehér virágok, méz, banán érezhető. Ízben már kevésbé jönnek a fás aromák, ezek helyet cseréltek a virágokkal, viszont a talajból eredő sósság nem veszít éberségéből. Vastag szerkezetű, savérzet szempontjából is lekerekedett bor. Nem kapkod, időre van szükség, hogy az összes szirmát megláthassuk. Párolt csirkét vagy tengeri halat adjunk hozzá.