Badacsonyi Kéknyelű 2008
Istvándy Pincészet
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Badacsony (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 12.0 % | |
| Palackmennyiség: 2000 | |
| Érlelési információk: Hat hónapos tölgyfahordós érlelésen esett át. | Pinceidő: 5 év |
| A pincészet borbemutatása: nincs adat | |
| Hol vásárolható meg? Borszertár, Borkápolna, Bor and more, Weinbar | Ár: 2500 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2009.08.26. | Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor |
| Véleményünk szerint: A pohárba szagolva érezzük a hordós érlelés karamelles jegyeit és egy ásványos vonalat. A főszereplők mögött a háttérben fehér virágok, méz, banán érezhető. Ízben már kevésbé jönnek a fás aromák, ezek helyet cseréltek a virágokkal, viszont a talajból eredő sósság nem veszít éberségéből. Vastag szerkezetű, savérzet szempontjából is lekerekedett bor. Nem kapkod, időre van szükség, hogy az összes szirmát megláthassuk. Párolt csirkét vagy tengeri halat adjunk hozzá. | |