Kékfrankos 2006
Első Magyar Borház - Szeremley Birtok
| Száraz bor |
|
| Borvidék: Badacsony (Magyarország) | |
Fajtaösszetétel:
|
|
| Alkohol: 12.0 % | |
| Palackmennyiség: 29630 | |
| Érlelési információk: Nagyfahordós érlelést kapott. | Pinceidő: nincs adat |
| A pincészet borbemutatása: Tüzes Kékfrankos, markáns fajtajelleggel: feketeszeder, meggy, cseresznye, paprikás-borsos fűszerességgel, finom kávé és pipadohánybukéval. A badacsonyi vulkanikus talaj és mikroklíma egyedülálló vörösborpotenciálját mutatja. Erényeit szépen kiemelik a kacsa és libaételek, halászlé, paprikás ételek, valamint a gombás vagy gyümölcsszószos szárnyasok, vadhúsok, illetve sajtok. | |
| Hol vásárolható meg? Budapest Bortársaság, Bora Ital Kft., Ezerjó Borkereskedés | Ár: 1600 Ft |
Kóstoltuk!
| Kóstolás dátuma: 2009.05.27. | Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor |
| Véleményünk szerint: A bor illata összetett, érezhető benne meggy, karamell, ánizs, menta, cseresznye. Kóstoláskor a savak utat mutatnak, amely mentén az illathoz hasonló aromákkal találkozunk, kiegészülve egy kevés füstösséggel és bőrrel. A közepes testű bor hosszú utóízzel zár. A gazdag aromatár és a viszonylag könnyed test eleganciát kölcsönöz a bornak. Kínáljunk hozzá bruschettát nyers paradicsom salsával, vagy grillezzünk mellé tarját illetve karajt. | |