Főoldal // Borbár // Tradíció

Tradíció 2006

Szent Ilona Borház

Száraz bor
Borvidék: Somló (Magyarország)
Fajtaösszetétel:
  • 60 % hárslevelű
  • 30 % furmint
  • 10 % juhfark
Alkohol: 13.0 %
Palackmennyiség: 5443
Érlelési információk: Nagyfahordós érlelés (500-1000 literes tölgyfahordó) Pinceidő: nincs adat
A pincészet borbemutatása: nincs adat
Hol vásárolható meg? Kreinbacher Birtok, www.kreinbacher.hu weboldalon, CBA Kereskedelmi, Tarján Borház, Cafe Déryné Bisztró és Étterem Ár: 2690 Ft

Kóstoltuk!

Kóstolás dátuma: 2009-04-22 Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor
Véleményünk szerint: Az illatból enyhén pörkölt mandulát, vajat és érett gyümölcsöket szagolunk ki. Az ízben érezhető a mineralitás, amellyel szépen harmonizál a hangsúlyos test és savtartalom. A bort keretbe foglalja a fahordós érlelés. Komolyabb beszélgetésekhez, sakkhoz vagy egy krémesebb juhsajthoz szolgálnánk fel. Ha pedig főznénk valamit, tálaljuk pirított erdei gombákkal körített borjúszűzhöz.