A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Balatonboglári Matacs Szürkebarát

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Balatonboglári Matacs Szürkebarát 2011

Véleményünk szerint

A bor illata az alma mellett a fahordós érlelés fűszerekre, pörkölt olajos magvakra emlékeztető jegyeit vonultatja fel. Már az illat teltsége előrevetíti a bor komoly beltartalmát. És valóban - kóstoláskor - jelentős testet és tüzességet érzünk, ennek megfelelően a konstrukció erőteljesnek hat. A korty kerekséghez hozzájárul a lágyabb savgerinc, az aromavilág követi az illatot, a lecsengésben gyógyfüvek bukkannak elő. Fotelben olvasgatós és közben pörkölt mandulát majszolós bor.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-01-29

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Dél-Balaton
  • Alkohol %

    15.0 %
  • Palackmennyiség

    3000
  • Ár

    3499 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% szürkebarát

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

A bor alapanyaga a Szőlőskislak határában található Matacs-dűlőből származik, az ültetvény első termése.

Érlelési információk

Új fahordós érlelés, amely három hónapig tartott.

Hol vásárolható meg

Veritas

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

A Bujdosó Családi Pincészet a Balaton déli partján gazdálkodik. A változatos somogyi dombság legszebb dűlőin Viszipusztától a holládi Bari-hegyig összesen 80 ha szőlőt művelnek, melyből 20 ha 2000 óta telepített, magas tőkeszám/ha ültetvény, 10 ha művelésmód váltással átalakított. A családból négyen végeztek a Kertészeti Egyetemen szőlész-borászként: Feripapa, aki a szőlőkért felel, Klárimama, aki a pályázatokat és támogatásokat intézi, Feri és felesége, Bea, akik a borokat készítik. A két kisebb testvér is aktív tagja a vállalkozásnak. A borértékesítést, kereskedelmet Zsigu irányítja, aki született és végzett vendéglátósként a család 250 éves műemlék pincéjében berendezett éttermét is vezeti Balatonszemesen. Orsolya sommelier, rendezvényekkel, borkóstolókkal, hirdetésekkel népszerűsíti a Bujdosó borokat.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!