Főoldal // Borbár // Páratlan

Páratlan 2009

Gere Tamás és Zsolt Pincészete

Száraz bor
Borvidék: Villány (Magyarország)
Fajtaösszetétel:
  • 40% kékfrankos
  • 20% pinot noir
  • 20% merlot
  • 10% portugieser
  • 10% cabernet sauvignon
Alkohol: 12.8 %
Palackmennyiség: 40000
Érlelési információk: A különböző fajtákat külön szedtük és külön kezeltük, majd hosszas kóstolgatás után házasítottuk és palackoztuk. Palackozás után még 1 évet érlelődött a pince mélyén. Pinceidő: 2 év
A pincészet borbemutatása: Tiszta, elegáns szín fogad a pohárban. Határozott, intenzív illat és íz jegyek. Ahogy az elődjénél, most is jól kivehetők a kékfrankosra utaló jegyek. Meggy, és más piros bogyós gyümölcsök, kis füstösség, némi csokoládé a háttérben. Szép savgerinc, mely kellően komoly testet ölt magára. Tudja mit várunk tőle és azt is hozza. Friss és mégis elegáns. Könnyen és jól iható bort rejt a palack. Befejezésként szép tartalmas, hosszan elnyúló korty zárja a sort; de ne is várassuk magunk sokáig, rögvest nyissunk egy újabb palackkal.
Hol vásárolható meg? Tesco, Metro, Spar Ár: 2200 Ft

Kóstoltuk!

Kóstolás dátuma: 2012-03-13 Értékelésünk: Szigorú mércével mérve is nagyon jó bor
Véleményünk szerint: A fűszeres, meggyes, szilvás karakterrel bíró illatnak egy földes, avaros kerete van. Már a bort szagolva valószínűsítjük, hogy érett alapanyaggal van dolgunk, és ettől nem tántorít el minket a kóstolás sem, hiszen abban a viszonylag könnyed test mellett is érezzük az alkohol melengető hatását és a gyümölcsaromákat. A korty ennek ellenére savainak köszönhetően kifejezetten lendületes. Sertéssülttel tálalnánk, amelyhez a nyár beköszönte előtt gyökérzöldségeket sütnénk, céklát például mindenképp.