Egri Bikavér Ünnep 2008
Képek a Dobó térről
2008. július 11-13. között tizenkettedik alkalommal rendezték meg Eger város főterén az Egri Bikavér Ünnepet. A rendezvény már évek óta kilóg a boros és gasztronómiai fesztiválok sorából a kiállított borokra hangolt egyedi és minőségi ételkínálatával. A huszonnyolc egri pincészet különböző évjáratú bikavére mellé 16 egri étterem kínált nemcsak a borhoz, de a helyszínhez, a vidékhez is illő fogásokat. Újdonságnak számított ebben az évben, hogy szekszárdi borászokat is vendégül láttak a szervezők, hogy teljes legyen az ország bikavér-felhozatala.
Egri Bikavér Ünnep 2012
2012. július 5-8. - Eger, Érsekkert
Az Egri Bikavér Ünnep egy életérzés, melyet csak a helyszínen lehet átélni és megtapasztalni. Az emberek ilyenkor összegyűlnek, jó zene mellett kóstolgatva a kiváló borokat, a lényeg, hogy egyszerűen csak jól érezze magát az ember, idén immár tizenhatodik alkalommal. Évről évre fontos alkalom ez, hiszen amellett, hogy Eger város legnagyobb rendezvénye, az Egri Bikavér és most már az Egri Csillag is az Egri borvidék legismertebb bormárkája.
Egri bikavért a marhapörkölt mellé!
Rácz Kinga nyilatkozott
Az idei már a tizenhatodik volt az Egri Bikavér Ünnepek sorában. Eger legnagyobb boros megmozdulásán a helyi gazdák évről évre bikavéreiket mutatják be, amelyekhez a helyi éttermek méltó ételkísérettel szolgálnak. Az esemény alkalmából összeült az Egri Bikavér Legátus, hogy vakkóstolással válassza ki a mezőny legjobb bikavérét, valamint a legjobb étel és bor párosát. A megmérettetés kapcsán Rácz Kingát kerestük meg abból az alkalomból, hogy mindkét kategóriában az Egri Korona Borház végzett az első helyen.
Névkeresés az Egri Bikavér fehérbor párjának
2010. május 31. - Eger
Az Egri Szőlő- és Bortermelők egy névadó pályázatot írtak ki a nagyközönségnek. Egy olyan egri fehérbor nevét keresik, egy Egri Klasszikus Fehérbor házasítás, méltó kifejezése a termőhelynek, továbbá sokszínű, lendületes, zamatos. Legalább négy szőlőfajta borának házasításával készül majd a bor, aminek keresik nevét. Az első három helyezett értékes nyereményekkel gazdagodik, így 300, 200 illetve 100 palack egri borra lelhet az, ki ötleteit megosztja az egri szőlészekkel és borászokkal.
XIII. Egri Bikavér Ünnep
2009. július 10-12. – Eger, Dobó tér
Már tizenharmadik alkalommal fog benépesülni Eger Dobó tere júliusban az Egri Bikavér Ünnepe alkalmából. A török időket idéző sátrak árnyékában mindenhol a vörös csodával találkozhatnak a kilátogatók a közel 30 egri borász standjainál. Természetesen nem csak a legújabb évjáratot ízlelhetik meg az érdeklődők, hanem idősebb, minősített Egri Bikavérekkel hasonlíthatják össze a mai kor gyermekeit. A borokhoz a már hagyományosnak tekinthető módon, neves egri éttermek készítenek különleges, velük ízben harmonizáló ételeket. Akik pedig zeneszóra vágynak, azoknak sem kell majd csalódniuk a három nap során…
XIV. Egri Bikavér Ünnep
2010. július 9-11. - Eger, Dobó tér
A történelmi belváros főterén rendezik meg minden évben a város zászlósborának számító Egri Bikavér több napos ünnepét. Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is ezen a gasztronómiai eseményen a világhírű nedű hazájának legjobbjai mutatkoznak be a nagyközönség előtt. Az Egri Bikavér borokhoz igazi ínyencfalatokat kínál a helyi vendéglők sora, az "Eger Szőlő- és Borkultúrájáért" érem díjkiosztójával, zenés műsorokkal tarkított borünnepen, ahol dallal, jókedvvel csábít mindenkit a mulatság. Szent Donát napján harminc fajta Egri Bikavér, jazz- és népzene verseng a közönség kegyeiért.
XV. Egri Bikavér Ünnep
2011. július 7-10. - Eger, Érsekkert
Új helyszínre költözik idén a 36 borászta és 18 étterem, amelyek részt vesznek a XV. Egri Bikavér Ünnepen. Idén az Egri Csillag is társul a fesztiválra, bemutatkozik mint a helyi fehérek házasítása. Természetesen a koncepció marad, vagyis minden Bikavérhez külön falatokkal készülnek a helyi éttermek séfjei, ráadásként pedig még minden pincészet magával hoz néhány tételt a borok szerelmeseinek.
