"Jó társaság, mert jó ember"

Rohály Gábor 75 éves lett

Szepsy István írta le így Rohály Gábort, aki nemrég töltötte be hetvenötödik születésnapját. A modern, hazai borkultúra meghatározó alakjaként ismert szakembert tarthatjuk hívatásos borbírálónak, szakírónak és persze Tanár Úrnak is, pont az az izgalmas a személyében, hogy sok szállal kapcsolódik nemcsak a magyar borászokhoz, hanem a borok fogyasztóihoz is. A születésnapot idén is egy jótékonysági kóstolóval ünnepelték a Borkollégiumban, amelynek eredményeként közel 800 000 forint gyűlt össze. Ezt az összeget a Mészáros-Rohály házaspár a gyöngyösi Autista Segítő Központnak ajánlotta fel.

Amikor a tudás bővítése beindul

Pár héttel ezelőtt nyakamba vettem a lábam, és elindultam Pasarét felé. Akkor még nem gondoltam, hogy ez az út rengeteg új és izgalmas dologgal fogja megízesíteni három napomat. Hónom alatt a hatalmas Terra Benedicta könyvvel érkeztem meg a Pasaréten található WSET Borkollégium...

Bortankönyv - a Kárpát-medence borai

Mészáros Gabriella nyilatkozott

A jubileumi, huszadik Pincefesztiválon debütál a Borkollégium tankönyvsorozatának második kötete, amelyben a Kárpát-medence borai kerülnek bemutatásra. Mészáros Gabriella, Nagymarosy András és Rohály Gábor jegyzik a kötetet, amely a Bortankönyv - a világ borai előzményének is tekinthető, hiszen a hazai borvidékek ismertetésén túl borokkal kapcsolatos alapismereteket is tartalmaz. Az új kiadvánnyal kapcsán Mészáros Gabriellát kerestük meg.

Családi boriskola lépésről lépésre

2009. március 15-20. – Alsópáhok, Kolping Hotel

A Borkollégium és a Kolping Hotel összefogásának hála egy olyan családi kikapcsolódásra nyílik lehetőség Alsópáhokon, amely nemcsak a gyerekeknek, de a szülőknek is különleges élmény lehet. Az évek óta sikeres szüreti programok után ezúttal kicsit mélyebben ismerhetik meg a bort a téma iránt érdeklődők. A hat nap folyamán Dr. Mészáros Gabriella és Dr. Rohály Gábor borszakértők vezetik majd be a hallgatókat a borok világába.

Elindult a tanév a Pasaréti úton…

Mészáros Gabriellával beszélgettünk

Ha csak a londoni akkreditációt élvező WSET oktatást tekintjük, akkor az idei a harmadik, ha azonban a Borkollégium eddigi teljes működését figyelembe vesszük, akkor a 2008-as már a tizenharmadik tanév. Mészáros Gabriella, az iskola tulajdonképpeni motorja nyilatkozott a Vinoportnak arról, hogy mire számíthatnak idén a diákok.

Pasaréti Mesterkurzusok - Édes Élet...

2009. június 11. – Budapest, AKO Pasaréti Épülete

A Pasaréti Mesterkurzus minden éven több kóstolóval szeretné a bor különleges világa iránt érdeklődők tudásvágyát kielégíteni. 2009. első pár hónapjaiban is lesz bőven miből válogatni, sőt azoknak, akik mindegyiken szeretnének részt venni, még egy bérletváltási lehetőséggel is kirukkolnak a szervezők. Mészáros Gabriella és Rohály Gábor arra vállalkoznak, hogy egy 15-20 perces elméleti bevezetőt tartank, majd a 13-14 borkedvelő belecsap a közepébe és elkezdi a kóstolást, szép sorjában, hogy mindenkinek legyen ideje jegyzetelni, elraktározni az aktuális információkat. Nyílt vagy vakkóstolás? Ez bizonyára mindig változni fog, ezzel is még izgalmasabbá téve egy-egy kóstolót.

Prestige Reserve borkóstolója

2011. március 3. - Budapest, Prestige Reserve Club

A Prestige Reserve Club soron következő borestjének meghívott előadója dr. Rohály Gábor lesz, aki mesél majd a borok komplexitásáról, koncentrációjáról, szerkezetéről, harmóniájáról. Közben pedig sauvignon blanc-ok, kadarkák, syrah-k és késői szüretelésű tételek kortyolásába kezd a csapat.

Tárgyaljunk az újdonságokról!

IX. Magyarországi Bormarketing Konferencia beszámoló

2008. december 4-5. között kilencedik alaklommal rendezték meg Sopronban a Magyarországi Bormarketing Konferenciát. A szervező Bormarketing Műhely Kht. Phillip Kotlertől idén a következő mottót választotta az esemény szlogenjéül: „A marketinget megtanulni napok kérdése. Mesterévé válni – egy életen át tart.” A következőkben a kétnapos konferencia néhány előadásából emeljük ki a számunkra legfontosabbakat.

WSET – a lépcső középső fokán

Senki se higgye azt, hogy most ismét egy részletes beszámoló következik egy eseményről! Inkább benyomások, vélemények fűzére álljon alant. Gondoltam, megpróbálkozhatnék objektíven írni a WSET borismereti iskolájának középfokú tanfolyamáról. Pár adatot, nevet...