Főoldal // Blog // Szántó Tibor blogja

Szántó Tibor blogja

Szántó Tibor

A terroir soha nem megy ki a divatból.

SOL Nemzetközi Olíva Kiállítás Verona 2010

Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva Extra Vergine di Qualitá A Vinitaly területén kapott helyet a SOL, azaz a Nemzetközi Olíva Kiállítás. Meglepő lehet a látogatóknak, hogy egy külön pavilon csak ezzel a témával foglalkozik, de a mediterrán országoknak óriási üzlet ez. A kiállítók nagy része szintén olasz, azonban néhány észak-afrikai ország is képviselte magát. Az egység és összefogás itt is érezhető volt, mint a borok esetében, a tartományok egységes arculattal és kampánnyal készültek. Nagy hangsúlyt fektetnek Olaszországban...

Vino Vino Vino 2010 - Vini secondo natura

Biodinamikus kóstoló, Cerea (VR) Olaszország. 2010. április 8-10. Olaszország legnagyobb borkiállításával, a Vinitaly-val párhuzamosan kerül megrendezésre a háromnapos Vino Vino Vino biodinamikus borkóstoló. Hetedik alkalommal szervezi meg az eseményt a Vini Veri olasz biodinamikus szervezet és a Renaissance des Appellation világszervezet, Veronától 30 km-re, Cerea városában. Ezt a kóstolót nem követi olyan óriási médiafigyelem, mint a Vinitaly-t, inkább annak ellenrendezvényeként tekinthetünk rá. A kisebb felhajtás nem feltétlen probléma, aki...